card

Хиам, махан бүтээгдэхүүн

Дараах төрлийн түүхий эд, нэмэлтүүдээс та сонгох боломжтой

Үндсэн түүхий эд

•Ногооны пюре и паста

•Төрөл бүрийн самар

•Төрөл бүрийн хатаасан жимс

•Төмсөн түүхий эд:

  • Төмсний гурил
  • Төмсний цардуул
  • Төмсний нэвс
  • Төмсний грануль
  • Төмсний пеллет

•Эрдэнэшишийн түүхий эд:

  • Эрдэнэшишийн гурил
  • Эрдэнэшишийн цардуул
  • Эрдэнэшишийн будаа
  • Эрдэнэшишийн үр
  • Эрдэнэшишийн  пеллет

•Амьтны гаралтай уураг:

  • Үхрийн махны уураг
  • Коллаген
  • Желатин

•Шар буурцган бүтээгдэхүүн:

  • Шар буурцгийн изолят
  • Шар буурцгийн концентрат
  • Шар буурцгийн гурил
  • Шар буурцгийн биежүүлэгч

•Сүүн бүтээгдэхүүн:

  • Хуурай сүү
  • Хуурай шар сүү
  • Өтгөрүүлсэн сүү
  • Сүүн шанз болон паста

•Өндгөн бүтээгдэхүүн:

  • Хуурай меланж
  • Хуурай уураг
  • Хуурай өндөгний шар
  • Ариутгасан өндөгний меланж

•Тос:

  • Ургамлын тос
  • Тропик тос
  • Какао масло
  • Шортенинг
  • Маргарин

Амт, өнгө болон бусад МЭҮзүүлэлтэд нөлөөлөх нэмэлтүүд

•Ароматизатор:

  • Натураль (FTNF)
  • Натураль (WONF)
  • Натураль төст (NI)

•Ногооны концентрат, пюре

•Цай болон ургамлын ханд

•Хүчил болон хүчиллэг тохируулагч

•Модификатор, амт сайжруулагч

•Амт нэмэгдүүлэгч

•Сахар орлуулагч:

  • Хүчтэй сахар орлуулагч
  • Ургамлын гаралтай сахар орлуулагч

•Ароматизатор, амт үнэр оруулах хольц

•Халуун ногооны амтны хольц

•Натураль амтлагчид

•Комби амтлагчид

•Шингэн ханд

Биет болон тогтвортой байдалд нөлөөлөх нэмэлтүүд

•Өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч:

  • Агар
  • Альгинат
  • Каррагеннан
  • Хүнсний давирхай
  • Пектин
  • Ургамлын эслэг
  • Целлюлоз ба түүний үүсмэлүүд
  • Хувиргасан цардуул

•Цардуул ба түүний хольцууд

•Эмульсжүүлэгч

•Холимог эмульжүүлэгч

•Эмульсжүүлэгч –тогтворжуулагч

•Фосфат, түүний хольмог

•Функциональ цогц хольмогууд

•Нөөшлөгч, үл исэлдүүлэгчид

•Хөөсрүүлэгч болон хөөс дарагч

•Амин хүчлүүд, тэдгээрийн комплекс

•Витамин, витамины премикс

•Амин дэм- эрдсийн премикс

•Микроэлементүүд, микронутриентууд

•Сахар орлуулагчид:

  • Хүчтэй сахар орлуулагч
  • Ургамлын гаралтай сахар орлуулагч

•Хүчлүүд болон хүчиллэг тохируулагчид

•Ургамлын экстрактууд

•Соёолжийн ханд

•Дүүргэгчид болон чимэглэлийн цацлагууд

•Хөрөнгө, өсгөвөрүүд

•Ферментийн бэлдмэлүүд